KKT「金チカっ！」で田代食品の「ぶさいく市場」が紹介されました！100円で油揚げ詰め放題が話題

KKT熊本県民テレビの人気バラエティ番組「金チカっ！」で、田代食品の直売所「ぶさいく市場」が取り上げられました。紹介されたのは、熊本でいま話題の油揚げ100円詰め放題。

放送後、多くの方にご来場いただいています。ぶさいく市場がどんなところなのか、あらためてご紹介します。

「ぶさいく市場」とはどんなお店？

ぶさいく市場は、阿蘇の名水で豆腐を作り続ける田代食品の工場横にある直売所です。

豆腐の製造工程では、味や品質には何の問題がなくても、形が少し崩れたり欠けてしまった「ぶさいく」な豆腐や油揚げが出ることがあります。そのような規格外品を廃棄せず、「もったいない」を「おいしい」に変える場所として生まれたのがぶさいく市場です。

工場から直接届くため鮮度と風味は抜群。地元のお客様はもちろん、阿蘇方面への観光ついでに立ち寄る方も多く、連日にぎわいを見せています。

ぶさいく市場の一番の目玉が、できたての油揚げ（すし揚げ）を1袋100円（税込）で好きなだけ詰め放題にできるコーナーです。

袋の口を結べればどれだけ詰めてもOK。来店されたお客様の中には2kg超えを達成した強者もいるほど、来店するたびに白熱する人気コーナーです。冷凍保存もできるので、たっぷり詰めて持ち帰るのがおすすめです。

店内には歴代の詰め放題チャンピオン記録も掲示されており、訪れるたびに新しい発見や楽しみがあります。

ぶさいく市場では、油揚げの詰め放題以外にも、形崩れの豆腐や厚揚げをスーパー販売価格の約半額でお買い求めいただけます。また、レトルトカレーや馬肉味噌、佃煮、醤油といった関連商品も並んでおり、来店のたびにラインナップが変わるのも楽しみのひとつです。

店内には「教えて！すし揚げどうやって食べる？」コーナーも。お客様から集まったおすすめの食べ方が掲示されていて、新しいアレンジを発見できます。

営業時間は11時〜13時のわずか2時間。人気商品は早めに売り切れることもありますので、開店時間に合わせてのご来店がおすすめです。